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Trois adresses, une même identité napolitaine : Monzù propose pizzas à la pâte fondante, burrata des Pouilles, pâtes à la truffe et cocktails maison dans des décors soignés. On est allé voir ce qui se passe place des Grands-Hommes, rue Guiraude et place du Marché des Chartrons.

Au 5 place du Palais, sous le regard de la Porte Cailhau, Le Gueuleton défend une cuisine de viande maturée, d’aligot filant et de vins de copains du Sud-Ouest. Une partie de la team Bordeaux Confidentiel y a déjeuné, et on a pris notre temps. Voilà notre verdict honnête sur cette adresse pilotée par Louis, Paul et Sacha.

Il y a des endroits qu'on fréquente pour la carte, d'autres pour le cadre. Et puis il y en a quelques-uns (rares) qu'on fréquente parce qu'ils font du bien autrement. Le Café Joyeux fait partie de cette dernière catégorie. Une partie de la team Bordeaux Confidentiel...