Bordeaux ne se résume pas à ses monuments, à ses grands crus ou à sa lumière dorée. C'est aussi une suite d'expériences, de rituels, de petits moments qui, mis bout à bout, dessinent ce qu'on appelle « vivre Bordeaux ». Pour un panorama plus large : notre guide pilier Découvrir Bordeaux. On a fait la liste : 50 choses à faire à Bordeaux et autour au moins une fois.
Les grands classiques du patrimoine
- Voir la place de la Bourse reflétée dans le miroir d'eau au crépuscule.
- Monter les 233 marches de la tour Pey-Berland pour une vue à 360° (voir nos 10 plus beaux points de vue).
- Assister à une représentation à l'Opéra National au Grand Théâtre.
- Traverser le pont de pierre à pied au coucher du soleil.
- Franchir la porte Cailhau et se croire au Moyen Âge deux minutes.
- Faire le tour complet de la place des Quinconces, la plus grande d'Europe.
- Lever la tête sur les mascarons des façades XVIIIᵉ (600 sculptures cachées).
- Prendre un café en terrasse place du Parlement, au cœur du vieux Bordeaux.
Les quartiers à explorer un par un
- Traîner rue Notre-Dame aux Chartrons un samedi matin.
- Chiner à la brocante mensuelle du quai des Chartrons (deuxième dimanche du mois).
- Se perdre dans les ruelles piétonnes de Saint-Pierre entre deux terrasses.
- Descendre le cours Victor Hugo à pied jusqu'à Saint-Michel.
- Passer une soirée à Darwin Ecosystème sur la rive droite.
- Découvrir Bacalan et ses bassins réhabilités.
La gastronomie bordelaise, au menu
- Manger des huîtres du Bassin debout au comptoir des Capucins à 8h30 du matin.
- Goûter un vrai cannelé chaud à la sortie du four (Baillardran ou artisan indépendant).
- Se caler une lamproie à la bordelaise dans un bistrot traditionnel.
- Faire son marché aux Grands-Hommes le samedi matin.
- Déjeuner d'un burger à la Halle de Bacalan face aux bassins.
- Tester une entrecôte à la moelle et son verre de saint-émilion dans un bouchon.
- Prendre un petit-déj à l'ancienne dans une brasserie du Triangle d'or.
- S'offrir une table étoilée au moins une fois (La Grande Maison, Le Pressoir d'Argent).
Le vin, évidemment
- Visiter la Cité du Vin et déguster au belvédère du 8ᵉ étage.
- Boire un verre au Bar à Vin du CIVB place de la Bourse (les meilleurs prix de la ville).
- Passer une journée dans le Médoc et visiter un grand cru classé.
- Se perdre dans Saint-Émilion et descendre dans l'église monolithe.
- Rouler la route des vins de l'Entre-deux-Mers un dimanche.
- Déguster un sauternes en fin de repas dans une propriété.
- Assister à la Fête de Printemps de la Jurade de Saint-Émilion en juin.
- Suivre les vendanges dans un château qui ouvre ses portes en septembre.
Culture, art et création
- Se laisser envelopper par une expo immersive aux Bassins de Lumières.
- Traverser la nef en pierre du CAPC et regarder l'art contemporain autrement.
- Repérer les fresques street art disséminées dans la ville.
- Visiter la Base sous-marine et frissonner devant ses volumes en béton.
- Aller à un vernissage à la Galerie Magnetic (comme celui de Jérôme Charbonnier).
- Voir un concert au Rocher de Palmer ou à la salle de l'Auditorium.
La nature, tout autour
- Grimper la dune du Pilat au coucher du soleil (114 mètres, la plus haute d'Europe).
- Pédaler jusqu'à Lacanau ou au Porge par la piste cyclable Roger-Lapébie.
- Marcher au bout du Cap-Ferret et manger des huîtres au petit port.
- Passer une journée sur l'Île Nouvelle, sauvage, au milieu de la Garonne.
- Pique-niquer au parc de Majolan et se prendre pour un héros romantique.
- Se baigner au lac d'Hostens en été.
Les rituels et ambiances bordelaises
- Vivre un match du Union Bordeaux Bègles au stade Chaban-Delmas un samedi soir.
- Boire un verre les pieds dans l'eau à une guinguette de la Garonne en été.
- Traverser Bordeaux en tram après minuit, quand la ville se vide.
- Assister à Bordeaux Fête le Vin ou Bordeaux Fête le Fleuve (années paires).
Les escapades qui prolongent la ville
- Prendre le train à Saint-Jean direction La Rochelle, San Sebastian ou Toulouse pour un week-end.
- Longer la Gironde jusqu'à Blaye et visiter la citadelle de Vauban.
- Dormir une nuit dans un château viticole avec dégustation privée.
- Regarder les mascarets sur la Garonne à marée montante, spectacle rare de la nature.
Aller plus loin
Pour construire ton séjour : Bordeaux en 2 jours, où dormir. Côté secrets : Bordeaux insolite, série Secrets de Bordeaux. Le meilleur souvenir bordelais que tu emporteras, ce ne sera pas la case cochée, mais la surprise que tu n'attendais pas.
