Il existe peu de régions viticoles au monde aussi prestigieuses que le Médoc bordelais. Cette région abrite certains des vignobles les plus célèbres au monde, dont Château Laffite Rothschild ou bien encore Château Margaux. Château Castera occupe fièrement cette région et n’a pas à rougir de cette concurrence prestigieuse tant son histoire, ses vins et son domaine sont magnifiques.
Nous avons découvert le Château Castera dans le vignoble Médocain le temps d’un week-end et nous te disons tout !
LE CHÂTEAU CASTERA
Il y a peu de choses dans ce monde aussi classiquement françaises qu’un château. Le mot évoque des images de collines, de demeures seigneuriales et, bien sûr, de vin. Le Château Castera en est un exemple : situé dans le Médoc en France, ce domaine produit du vin et ses vignes sont connues et reconnues depuis le 14ᵉ siècle (c’est l’un des châteaux les plus anciens du Médoc). Le domaine couvre 185 hectares dont 63 hectares de vignes.
L’histoire de ce château est singulière tant les événements ont été nombreux. De la féodalité jusqu’à nos jours, son histoire est passée entre les mains de célébrités notoires de l’époque : La Famille Arsac (une famille renommée pour ses exportations de vin au 14ᵉ siècle), Étienne de La Boétie (humaniste de renom, conseiller au Parlement de Bordeaux) et ami de Michel de Montaigne, Thomas de Montaigne (oui le frère de Michel) ou bien encore le Marquis de Verthamon… Une histoire riche et unique qui contribua à la renommée et au développement du vignoble du Château de Castera.
UNE DÉCOUVERTE DU DOMAINE ORIGINALE
Espace game du château de castera
Le château de Castera propose des visites tout au long de l’année et ce ne sont pas n’importe quelles visites puisque, pour découvrir son histoire, vous pourrez participer, à plusieurs, à un espace game dans la tour du château. Vous voici enfermés, à la recherche de qui à tué qui… Une aventure qui vous porte et vous fait découvrir l’histoire de ce lieu, quelques énigmes plus tard, vous faites partie de l’Histoire de ce château.
D’autres formules découvertes au programme
Et, ce n’est pas tout, car différentes formules vous sont proposées pour découvrir et profiter de ce lieu : Déjeuner sur l’herbe, balade champêtre, balade gourmande… Il y a de quoi se faire plaisir et découvrir un lieu incroyable !
LES VINS
Excellents ! Fruit d’un travail d’amélioration constant de la production et des processus de vinification, leurs vins, composés des 4 cépages majeurs du Bordelais (Cabernet franc , Cabernet sauvignon , Merlot , Petit verdot), donnent des vins d’une complexité aromatique étonnante où l’on retrouve les fruits noirs, les épices et une bouche ample, persistante accompagnée de tanins fins.
Chaque verre est un moment hors du temps où l’on s’abandonne à l’ivresse du moment.
En mode week-end, découvrir le Château de Castera est une idée charmante. L’histoire, le domaine, les chais, les vins… Tout est rassemblé ici pour vous faire passer un moment exquis. Merci à Château Castera de nous avoir recu. Merci de nous avoir accompagné dans ce moment d’Histoire. Nous reviendrons avec plaisir, foi de Bordeaux Confidentiel.
CHÂTEAU CASTERA
Adresse : Rue du Bourg, 33340 Saint-Germain-d’Esteuil
Téléphone : 0556732060
Site internet : https://www.chateau-castera.com/
