Un atelier pas comme les autres
C’est au cours du tournage d’une vidéo que nous avons pu découvrir le concept de Claire : L’ATELIER BIÈRE.
L’idée est simple : Brasser sa propre bière et partir avec sa production. Tout cela dans un cadre convivial et accompagné de Claire, attentive et pédagogue.
Au delà du stage de brassage en lui-même c’est une véritable expérience qui est proposée, à mi-chemin entre le parcours initiatique et la découverte des secrets de la bière.
2 formules pour un maximum de plaisir
L’ATELIER BIÈRE propose 2 formules différentes. Ces ‘stages’ vont de 2 heures à 4 heures suivant la formule choisit. Tout est fournit et ces stages peuvent être fait seul ou à plusieurs. Les tarifications vont de 90 € à 130 € (plus d’info ICI), ce qui rend le tout très accessible vu l’orchestration de l’ensemble, ce que l’on y fait et ce que l’on y vit.
De plus, on repart, quelques semaines après (le temps que la bière fermente) avec sa propre production et ses étiquettes personnalisées !
La dégustation
Après avoir ‘brassé’ avec passion ta bière… Tu auras l’occasion à une dégustation de quelques productions de Claire. Ce sera aussi l’occasion de parfaire ta formation de brasseur en te proposant un Quizz… Mais je ne t’en dis pas plus la-dessus, je garde le secret.
En conclusion
C’est une expérience riche et passionnante que te propose de vivre L’ATELIER BIÈRE. Les prix sont accessibles, le plaisir est réel. Nous avons adoré. Nous avons appris des choses étonnantes sur la façon de préparer la bière et des arrangements possibles pour lui donner des arômes uniques.
Cet univers dans lequel nous transporte Claire est captivant.
L’ATELIER BIÈRE
Adresse : 28 rue du Mirail 33000 BORDEAUX
Tel : 0554519081
Site : www.latelier-biere.com