It’s breakfast time !
Si tu recherches un brunch anglais, aujourd’hui je t’emmène à la découverte de BIG BEAN CANTEEN ou comment te mettre à l’heure anglaise en plein Bordeaux ! 🇬🇧
Oui car il s’agit ici de goûter à une atmosphère « so british » ! Et donc de vivre un brunch britannique en bonne et due forme n’est-il pas ? Bien installés par Laurie et Clément, nous découvrons avec délice cette carte qui nous annonce un brunch copieux et savoureux par exemple des œufs à notre cuisson, des saucisses Cumberland, du bacon, des toasts, des haricots, pancakes, thé, café et même des fish and chips… Tout un arsenal gourmand pour combler notre gourmandise et rassasier notre appétit.
Alors une petite place pour le dessert ?…. La tentation est trop grande et ce sera 3 pancakes arrosés de sirop d’érable… Mais alors QUEL PANCAKE ! Big ! Very Big !
Pourtant impossible de terminer… Généreux et délicieux… L’option doggy bag est alors la bienvenue. Cela m’a permis de faire un excellent 4h pm.
En tout cas Clément le chef est passionné et accessible vous parle de ses produits, de ses choix, de ses exigences.
Sans doute nous avons senti l’œil gastronome de l’expert. Miam Miam !
Ainsi pour la team Bordeaux Confidentiel, s’il y a un lieu qui vous porte dans une ambiance British à souhait, c’est bien le BIG BEAN CANTEEN. Le brunch anglais à Bordeaux par excellence.
Seul, à deux, à plusieurs ou en famille, cet endroit est un incontournable pour un délicieux brunch.
Donc nous reviendrons avec plaisir… Mais avant un petit footing histoire de nous donner bonne conscience 🙂 A bientôt Big Bean Canteen !
BIG BEAN CANTEEN
Adresse : 135 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux
Site : www.bigbean.fr
Facebook : @BigbeanCanteen